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亚博结算错了·这小吃是儿子的最爱,每回做一盘,儿子都吃撑了,学会不用去买了
2020-01-10 18:44:12 来源:焦村新闻网  作者:
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亚博结算错了·这小吃是儿子的最爱,每回做一盘,儿子都吃撑了,学会不用去买了

亚博结算错了,很多小朋友对各种零食小吃还有甜食都是完全没有抵抗力的,每次逛街都会嚷嚷着买他喜欢吃的小吃,外面的各种小吃虽然看着很诱人,吃起来也很香,但各种添加和卫生情况我们是不清楚的,一些肠胃不太好的小朋友吃到了稍微不干净的,就会闹肚子,所以我们家小朋友很少吃外面的小吃,基本都是自己在家做给孩子吃的。

在我们当地有一种小吃在秋冬季节特别受欢迎,那就是:红糖糍粑。以前小的时候逢年过节老妈也会做给我们吃,软糯弹牙的煎糯米团子搭配上香甜的红糖汁一起吃,香甜软糯,特别好吃。红糖糍粑可以说是再简单不过的零食小吃了。不用去外面买了,自己在家就能做。

红糖糍粑主要用到的食材就是红糖和糯米,糯米做的美食虽然很好吃,但是小朋友也不能多吃,因为不好消化,而且吃多了容易饱腹,孩子就不愿意吃饭了。冷天,儿子闹着要吃这美味,香甜软糯,做一盘吃精光,没敢做太多,就怕小朋友贪吃,还被埋怨不够吃了。这小吃是儿子的最爱,每回做一盘,儿子都吃撑了,学会不用去买了。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:糯米粉70克、温水55克、红糖20克、开水约45克。

1、碗里加入糯米粉,把温水加入糯米粉里,将粉揉成团。

2、将揉好的糯米粉,分成5分压成饼状。(具体做多少可以根据家人食用情况来定)。

3、锅烧热,热锅凉油放入糯米团饼下锅煎。

4、红糖提前盛碗用开水融化,将糯米团煎至两面金黄,倒入红糖水大火煮。

5、煮至汁浓稠,糯米团子吸收了红糖的味道即可。

6、出锅装盘,淋上锅底的红糖水,在撒上黑芝麻,即可上桌。这样一道家常版的:红糖糍粑就做好啦。做法真的特别简单,偶尔做来吃还是很受欢迎的呢,因为糍粑是用糯米粉做的,一次不建议吃太多,不太好消化,小朋友爱吃,但也不能多吃,吃饱了孩子都不吃饭了。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、糯米粉加温水,少放多补,不要一次倒入太多水,容易弄太稀了不好成型。

2、揉的糯米团子可以根据自己的喜好来做形状,也可以做成汤圆形状,也可以做的小一些。

3、喜欢吃甜的可以多放一些糖,放糖的时候熬煮要注意火候,火不要太大了,以免糖糊了变苦,影响口感。

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